安田の販売と予約開始日の案内です
2023年1月入荷分の予約開始は12月1日正午です
安田・今期最終の予約案内です。】

2022年秋・安田 販売  1800ml  720ml
  11月11日より発送分  10月1日より予約  10月1日より予約
 11月18日より発送分 10月1日より予約  10月1日より予約 
 11月25日より発送分  10月1日より予約 10月1日より予約 
12月 7日より発送分  11月1日より予約  11月1日より予約 
 12月14日より発送分 11月1日より予約  11月1日より予約 
12月21日より発送分  11月1日より予約  11月1日より予約 
1月11日より発送分  12月1日より予約  12月1日より予約 
1月18日より発送分   12月1日より予約  12月1日より予約
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予約・11月中頃入荷・冬季限定 雪のまんねん 28度 720ml 芋焼酎 芋焼酎 宮崎県

宮崎県生まれの早場米の新品種「夏の笑み」を麹米に白麹で仕込んだ、無濾過旭萬年の別バージョン。黒麹で醸した『無濾過旭萬年』と変わらない力強い風味、雪を融かすようなちょっと熱めのお湯割りでお愉しみください。・・・・蔵元の商品ページを引用。

雪と言う優しいネーミングですが、封を開けた瞬間に広がる蒸留香のキョーレツな香りと芋の甘い香りが部屋に立ち込めます。
渡邊氏のこだわりの詰まった無濾過の白麹は湯割りで味わうのが一番ですね。

料理と一緒に楽しむ時は僕は燗冷ましで甘みを最大限引き出して楽しみます。
出来れば宮崎の地鶏で一杯やりたいですね。

入荷は11月中頃です。
発送は入荷後順次


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