山中酒店

柳田酒造の常圧麦焼酎 『青鹿毛』 常圧蒸留の麦本来の香ばしさと香りの高さは最高です。 
青鹿毛の麦の香ばしさは数ある麦焼酎の中でも群を抜いています。 
ここ数年で麦焼酎の中でも一番人気の麦焼酎になりました。
料理との相性はしっかりした麦焼酎なので味の濃い料理などにも合わせることが出来ます。 
僕のお勧めは飲みすぎないように薄めのお湯割りで香りを立たせて
永くゆっくりと時を刻みながら湯割りがさめたころの燗冷ましの甘みが好きです。