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8月初旬最終入荷分・予約・Back Number 芋焼酎 25度「安田杜氏の後に続け・・」優しい時間の中での第二弾-20

2,600 円（税込2,860 円）
8月初旬最終入荷分・予約・ Back Number 芋焼酎 25度 1800ml ～香りの追求～個性を生かした造り手の第二弾! 前回は『国分酒造の安田杜氏』が醸し出した【優しい時間の中で】でした。今回は『田崎酒造の野崎杜氏』が安田杜氏の後を受けて香り高い芋焼酎を造っ...

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2021年・熟成ハマコマチ千本桜25度 1800m【芋焼酎】l【柳田酒造】【宮崎県】

2,639 円（税込2,903 円）
- 10001007
熟成ハマコマチ千本桜25度 1800m【芋焼酎】l【柳田酒造】【宮崎県】『青鹿毛』でおなじみの柳田酒造より　　　　　　　年に一度の芋焼酎『千本桜ハマコマチ』のご案内です。ハマコマチの芋の特徴は甘い香りとさわやかな柑橘系の香りを併せ持った国分酒造...

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山田錦千本桜熟成べにはるか2020 25度 1800ml【柳田酒造】【宮崎県】

2,639 円（税込2,903 円）
山田錦千本桜熟成べにはるか2020 25度今期発売するべにはるか2020は黒麹を使用したことで香ばしく甘味の伸びる芋焼酎に仕上がりました。熟成と言うのは土がついた状態の芋を８～９カ月芋専用の貯蔵庫で糖化熟成させて６月に仕込んだものです。 ◆ 麹米　　宮...

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朗らかに潤す 1500ml　TRY2020　(焼酎/芋焼酎/25度/渡邊酒造場)【宮崎県】

3,000 円（税込3,300 円）
朗らかに潤す 1500ml　TRY2020　(焼酎/芋焼酎/25度/渡邊酒造場)【宮崎県】今期は自家栽培の『白安納』と言う芋を使い白麹で仕込んだ個性のある芋焼酎の完成です。安納芋と同様、甘味の強い芋焼酎でありながら麹米との相性の良さからくる口当たりの良い芋焼酎で...

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6月入荷・予約・【KOZONO】小薗樽Version 1500ml 芋焼酎 25度鹿児島

3,000 円（税込3,300 円）
今期発売される『KoZoNo小薗樽Version』はバーボン樽で寝かせた芋焼酎に成ります。封を開けるとほんのり漂う洋酒のような香りと口元にもっていく間にビターチョコのような香りへと変わり口に含んだ瞬間にさつまいもの風味となり甘い焼き焦がしたカラメルの...

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麦麦万年 25度 1800ml 麦焼酎

2,400 円（税込2,640 円）
- 1340081
麦麦しい味わいは名前のごとく香ばしい麦の定番酒です。麦チョコまではいかないが麦の甘みもしっかり感じられます。 □ おすすめの飲み方はお湯割り・水割り・ロックが似合います。

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ひとり歩き 25度　720ml 芋焼酎

1,235 円（税込1,359 円）
- 399060
原材料にジョイホワイトを使い一次仕込みから二次仕込みと丁寧な造りをしています。香りコク共に申し分の無い本格焼酎です。原材料ジョイホワイト麹米麹アルコール度数 25度　

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さつま国分 25度 1800ml 芋焼酎

1,760 円（税込1,936 円）
- 266258
鹿児島県国分市の地元で晩酌酒として愛飲されている定番酒です。国分酒造の焼酎はどれもが共通する香りが有ります。もちろんこの定番の『さつま国分』にもそれを感じることが出来ます。香りよく芋の甘味がお湯割りにした時にほどよく感じられます。国分市内の...

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大正の一滴1800ml

2,015 円（税込2,217 円）
- 452828
老麹(ひねこうじ)を使った「大正の一滴」は、濃い味わいが特徴です。お湯割りや燗にしますと甘みが更に増し、昔なつかしい風味が感じられると思いますので、是非お湯割りや燗でお試し頂ければと思います。スッキリとしてキレのある「いも麹　芋」とは対照的な味わい...

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yaezakuraワイン酵母仕込み芋焼酎 25度 720ml 【芋焼酎】【宮崎県】

1,500 円（税込1,650 円）
- 古澤醸造
yaezakuraワイン酵母仕込み芋焼酎 25度 720ml 【芋焼酎】【宮崎県】古澤醸造より　yaezakuraワイン酵母仕込み芋焼酎の新発売を致します。実はこの芋焼酎、山中酒店で古澤さんの依頼で一昨年より販売している日南大堂津の一年寝かせと半年寝かせをブレンドし荒濾...

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蔵の師魂グリーン 25度 1800ml 芋焼酎【蔵の師魂】【師魂蔵】

2,700 円（税込2,970 円）
- 10000951
蔵の師魂グリーン 25度 1800ml 芋焼酎【蔵の師魂】【師魂蔵】ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン」から採取された酵母を使用し発酵することで、蒸溜した際に非常に甘く、程よい酸味のある、まさに白ワインを感じるようなこれまでにな...

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追加販売・朗らかに潤す 1500ml　TRY2019　(焼酎/芋焼酎/25度/渡邊酒造場)【宮崎県】

3,000 円（税込3,300 円）
朗らかに潤す 1500ml TRY2019 (焼酎/芋焼酎/25度/渡邊酒造場)【宮崎県】自家栽培の『紫娘』と言う芋を使い白麹で仕込んだ個性のある芋焼酎の完成です。お湯割りにすると香ばしい芋の香りと密っぽい米麹の味わいが楽しめます。氷を入れ冷やすことでブルーベリー...

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維新ノ一滴生もと;造り 720ml 限定発売【国分酒造】【芋焼酎】

3,300 円（税込3,630 円）
- 10000990
限定新発売　　維新ノ一滴生酛造り 720ml 限定発売清酒造りでいう「生酛造り」で酒母を造って仕込みました。さつまいもを蒸かして粉砕し水を加え数日たって乳酸発酵後に黄麹を入れて仕込ん焼酎で生酛造り芋焼酎です。芋は『紅はるか』を使...

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赤・蔵の師魂 25度 720ml 芋焼酎【蔵の師魂】【師魂蔵】

1,500 円（税込1,650 円）
- 10000757
赤・蔵の師魂 25度 720ml 芋焼酎【蔵の師魂】【師魂蔵】希少品種の紫芋「パープルスイートロード」を原材料とし紫芋を低圧でじっくり蒸し、一晩掛けて冷やすことで紫芋の香りと味わいを芋内に閉じ込めて醸しました。これまでにないフルーティーでふくよかな味...

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赤・蔵の師魂 25度 1800ml 芋焼酎【蔵の師魂】【師魂蔵】

2,700 円（税込2,970 円）
- 10000756
赤・蔵の師魂 25度 1800ml 芋焼酎【蔵の師魂】【師魂蔵】希少品種の紫芋「パープルスイートロード」を原材料とし紫芋を低圧でじっくり蒸し、一晩掛けて冷やすことで紫芋の香りと味わいを芋内に閉じ込めて醸しました。これまでにないフルーティーでふくよかな...

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世垂れ師魂蔵浜こまち 25度 1800ml 芋焼酎【蔵の師魂】【師魂蔵】

3,000 円（税込3,300 円）
- 10000871
世垂れ師魂蔵浜こまち 25度 1800ml 芋焼酎【蔵の師魂】【師魂蔵】今年も僕の要望に応えて頂き、『師魂蔵浜こまち　蒸留したて』を造っていただけることになりました。蔵の師魂の中でも手造り蔵で特別に造って頂いている『浜小町』の芋焼酎です。そして今年...

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さつま寿『旬』・21

2,100 円（税込2,310 円）
- 10000697
今年も『さつま寿旬』の予約の季節です。山中酒店一番人気の蒸留したてです。毎年楽しみにこの時期を待って頂いている尾込商店ファンにとって数少ない限定酒です！造り手の尾込氏にとって気合の一本です！お一人様・4本まで購入可能です。指定日のある場合...

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蒸留したて青酎紅あずま１８００ｍｌ　青ヶ島芋焼酎

5,400 円（税込5,940 円）
- 10000672
２０２０年蒸留したて　青酎紅あずま１００％　１８００ｍｌキョーレツな蒸留香と口に含んだ時の芋の甘味は特別です。通常の青酎とは別に紅あずま１００％で造って頂いた特別な一本です。極わずかな出荷量です。

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薩摩国分さつままさり一年熟成 25度 1800ml 【国分酒造】【芋焼酎】

2,300 円（税込2,530 円）
薩摩国分さつままさり一年熟成 25度 1800ml 【国分酒造】【芋焼酎】毎年好評の『世垂れ薩摩国分』を少し濾過をして一年蔵で熟成して頂き毎年『世垂れ薩摩国分』を出荷した翌月に蔵出しして頂き発売いたします。世垂れのような最初にガツンとくる個性とは異な...

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一年半熟成・利八浜こまち 30度 1800ml 芋焼酎

3,200 円（税込3,520 円）
- 10000872
一年半熟成させた『浜こまち』を是非味わってください。甘味の強い芋なので寝かせることでよりいっそう甘味が増しています。利八ジョイホワイトは山中酒店でも大変人気の芋焼酎です。そのジョイホワイトとはまた違ったフルーティーな味を出してくれる造りに手...

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干支焼酎『庚子・・かのえね・・』麦 1800ml【柳田酒造】【宮崎県】

1,944 円（税込2,138 円）
柳田酒造柳田正氏は常に向上心をお持ちで今回の干支焼酎も素晴らしい造りの上で新しい試みをされました。全量麦麹でもろみを減圧蒸留させた大変香り高い麦焼酎を造りました。初めに柑橘の香りが立ちそして全量麦麹の香ばしい香りが広がります。ロック水割りで...

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千本桜紅はるか【熟成芋使用】 25度 1800ml 芋焼酎

2,639 円（税込2,903 円）
- 10001005
『青鹿毛』でおなじみの柳田酒造より　　　　　　　年に一度の芋焼酎紅はるか【熟成芋使用の千本桜のご案内です。ハマコマチの芋の特徴は甘い香りとさわやかな柑橘系の香りを併せ持った国分酒造の『flamingo orange』に勝るとも劣らない個性を持った芋焼酎です。...

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世垂れ利八ジョイホワイト蒸留したて 25度 1800ml 芋焼酎

2,550 円（税込2,805 円）
- 10000707
世垂れ・利八ジョイホワイト・蒸留したて今年もこの季節がやってきました。 12月初旬に年に一度の限定出荷です。蒸留後原酒を濾過せずに加水するだけでフーゼル油やガスが残ったままで直詰め致します。よく濁った利八は甕仕込みで丁寧に造られた麹との相性も抜...

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追加販売・柑密太久保 1800ml 27度芋焼酎鹿児島

2,778 円（税込3,056 円）
７月７日　追加販売決定！　　　　蔵元のご厚意により追加で販売が可能に成りました。太久保酒造より新しい試みです。　　国分酒造の『安田』・『flamingoorange』　　小正醸造の『蔵の師魂 Orange』と同じタイプの芋焼酎です。蔵元として新しい試み...

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予約・五年甕貯蔵薩摩国分 25度 1800ml　芋焼酎国分酒造

2,720 円（税込2,992 円）
年に一度薩摩国分原酒を素甕で五年貯蔵していただいております。その五年甕貯蔵薩摩国分原酒を25度に蔵の仕込み水で割り一升瓶に詰めて頂きました。五年間原酒で素甕に寝かせた薩摩国分は安田杜氏に造って頂いている芋焼酎の王道と言えます。国分酒造で甕貯...

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島の華 1800ml

1,988 円（税込2,187 円）
- 100572
焼酎は素材の多様さや発酵技術の高さなど、世界に例のない酒の傑作と言えるでしょう。実はそんな本格焼酎のひとつが東京都下に有ります。緑濃い都の島、伊豆諸島です。伊豆諸島には１２軒の焼酎の蔵元があり、そこで生まれた焼酎を島々の人々は感謝と愛情を込め...

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のんのこワイン酵母仕込み 22度 1800ml 麦焼酎

1,707 円（税込1,878 円）
- 10000839
いやぁ～、久々に麦とワイン酵母のバランスの取れた焼酎に出会えて思わずわくわくしてしまいました。。香りを嗅いだ時にバナナの香りがしました・・・マジで！口に含むとアルコール感なく今度は白ワインの香りと麦の甘みが感じられこれがまた嫌味なくのどをぬけ...

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一年寝かせ・紅はるか使用世垂れ杜の妖精 25度 1800ml 芋焼酎

2,950 円（税込3,245 円）
- 10000819
紅はるかを使って『世垂れ杜の妖精』を特別に造りました。その紅はるかの1年寝かせを販売いたします。半年寝かせることで紅はるかの芋の甘みが増しそして２月に蒸留した時の蒸留香を残しました。今年二月に『世垂れ杜の妖精』芋を紅はるかで特別に造りまし...

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復刻版旭万年麦焼酎 20度 1800ml

2,200 円（税込2,420 円）
復刻版旭万年麦焼酎 20度を限定発売いたします。初代麦麦万年を再現すべく渡邉氏が見事に復活させてくれました。それもなんと蒸留したての原酒を20度に加水しただけの麦焼酎です。 20度でも香りと麦の香ばしさはこれでもかと言うくらい有ります。 20度なので...

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栃栗毛MIZUNARA(とちくりげミズナラ) 焼酎 41度 720ml 【柳田酒造】【本格焼酎】

2,273 円（税込2,500 円）
栃栗毛MIZUNARA(とちくりげミズナラ) 焼酎 41度 720ml 【柳田酒造】【本格焼酎】純国産の樽材のミズナラを使用し新樽を2016年と2019年に導入し減圧蒸留した麦焼酎を詰目ました。ミズナラはフレンチオークやアメリカンオークとは異なる独特の香りが特徴世界中の...

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蔵の師魂 The Pink 720ml　(焼酎/芋焼酎/25度/小正酒造)【鹿児島県】

1,500 円（税込1,650 円）
蔵の師魂 The Pink 希少な紫芋パープルスイートロードを赤ワイン仕込みで使用される酵母と組み合わせ、常圧蒸留を行いました。出来上がった酒質はワインに似た香り、紫芋特有のフルーティーな香りを纏い、後口爽やかな瑞々しい味わいです。生産農...

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蔵の師魂グリーン 25度 720ml 芋焼酎【蔵の師魂】【師魂蔵】

1,500 円（税込1,650 円）
- 10000952
蔵の師魂グリーン 25度 720ml 芋焼酎【蔵の師魂】【師魂蔵】ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン」から採取された酵母を使用し発酵することで、蒸溜した際に非常に甘く、程よい酸味のある、まさに白ワインを感じるようなこれまでにな...

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吟香露 1800ml

2,360 円（税込2,596 円）
- 100861
吟醸酒の酒粕を原料に、独自の蒸溜法から生まれた吟醸香と軽快な味わいをもつ新しいタイプの蒸溜酒 “美味しい飲み方”ロックグラスに氷を入れ、その上から吟香露を注ぎます。氷が解け出すと度数が15～16度ぐらいに成り吟醸酒を飲む感覚で香りを楽しんで下さい。 ...

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ミヤザキハダカ駒 25度 1800ml 麦焼酎【柳田酒造】【宮崎県】

2,000 円（税込2,200 円）
- 10000641
平成19年に宮崎県の協力を得て３年掛かりで復活された「ミヤザキハダカ麦」です。常圧蒸留で蒸留されたハダカムギの個性とはひと味違い、柳田杜氏の手腕が冴える減圧蒸留で多くのファンに親しんで頂ける食中酒として飲み飽きしない麦焼酎に仕上げで頂きました。 ...

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焼きいも焼酎わいわい家 25度 720ml

1,400 円（税込1,540 円）
- 10000550
当店の隠れ人気一位の焼酎です。味わいは芋の甘みと豊かな香りが特徴です。アルコール感の少なく雑味の無い質の高い芋焼酎。芋の香りが高いのでロックでも水割りでも冷たく冷やしても芋の香りが残ります。熊本にも宮崎、鹿児島に負けない質の高い芋焼酎が有る...

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唐変木 25度720ml（とうへんぼく）　麦焼酎

1,100 円（税込1,210 円）
- 201938
飲み飽きしない癖のない麦焼酎です。ほのかに香る甘い麦の香りが特徴です。レモンや梅を入れて酎ハイの様にも楽しめます。質の高い麦焼酎でワンランク上の酎ハイを楽しんでください。

品切れ

のんのこワイン酵母仕込み 22度 900ml 麦焼酎

906 円（税込997 円）
- 10000840
いやぁ～、久々に麦とワイン酵母のバランスの取れた焼酎に出会えて思わずわくわくしてしまいました。。香りを嗅いだ時にバナナの香りがしました・・・マジで！口に含むとアルコール感なく今度は白ワインの香りと麦の甘みが感じられこれがまた嫌味なくのどをぬけ...

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つくし黒 25度 720ml 麦焼酎

1,300 円（税込1,430 円）
- 139178
伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法にて蒸留しっかりとした深みの有る味わいが特徴。五年以上熟成した原酒をブレンドしておりますので柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。麦の香ばしさとビターな感じがシングルモルトウイスキーの様にスモーキーフレ...

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つくし白 25度 720ml 麦焼酎

1,300 円（税込1,430 円）
- 139176
伝統的な黒麹で造り上げたもろみを減圧蒸留法にてさわやかな香りとスッキリとした味わいが特徴。五年以上熟成した原酒をブレンドしておりますので柔らかな口当たりをお楽しみ頂けます。麦の香りをほのかに残し焼酎の香りを主張せずにどんな料理にも合わせられる...

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朝日 30度 1800ml 黒糖焼酎

2,300 円（税込2,530 円）
- 252183
原料由来の豊かなコクとやわらかい味わいが特徴です日常酒として好まれる一品です　

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飛乃流朝日 25度 720ml 黒糖焼酎

1,450 円（税込1,595 円）
- 132271
通常の朝日に比べ黒糖はややひかえめにして低温発酵仕込みにしましたぬるめのお湯割りにした時に、ゆっくり立ち上がる黒糖の香りを楽しめるようにと考えました原料の調和がとれたフルーティでやわらかな味わいになっています。　

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長雲 40度 720ml 黒糖焼酎

2,315 円（税込2,547 円）
- 115894
濃厚な黒糖の甘味と旨味が質の高さを物語ります。黒糖の苦みも無く甘みの強い味わいがロックや水割りにして楽しんで頂けます。

品切れ
長雲 30度 1800ml 黒糖焼酎

2,620 円（税込2,882 円）
- 115895
30度の比類無き芳醇な香りと深く丸みのある旨みは奄美の風土が作り上げた本格焼酎。黒糖本来の旨味、豊潤な味わいにほんのり香る黒糖の甘味そして余韻の強さが心地よく広がります。

品切れ
壱乃醸朝日 25度 720ml 黒糖焼酎

1,477 円（税込1,625 円）
- 114631
通常より多くの黒糖を加え、黒麹を使用しています。黒糖の香りがはっきりと現れ、シャープな印象でキレが良くすっきりした味わいになっています。

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杜の妖精 25度 720ml 芋焼酎

1,389 円（税込1,528 円）
- 132267
焼き芋仕込みの『杜の妖精』は巨大パン焼き機で芋を焼くことで普段食べている屋台の焼き芋と同じく甘い焼き芋で造りをします。原材料の芋は『安納芋』です。安納芋は種子島が原産で非常に糖度が高く焼き芋にして食べれば甘くて美味しい。その甘くて美味しい安納...

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山中酒店

『安田』入荷は１２月も１月も有りますよ。 さつま寿『旬』・１１月１８日頃入荷・予約受付中 重要・会員登録されても自動でメルマガは登録されません。 メルマガ登録画面より各自で行ってくださいね。

『安田』入荷は１２月も１月も有りますよ。
さつま寿『旬』・１１月１８日頃入荷・予約受付中

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